トムヤム鍋を作成。どうもトムヤム感が足りない。エビがないからか？ペーストが少ないからか？ニラを投入したからか？生姜にんにくを入れなかったからか？、、、いろいろ原因はありそうであるが、決定的なものはまだなぞです。研究研究。