くわいのとって
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臭みとり
2012-01-08
どうしても鶏肉の臭みが気になる
奥さんへの対応策として、
日本酒に30分以上つける、
を試みる。
結果、大成功。
全く気にならないんだそうだ。
一つの課題をクリアした気分である。
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